Forbici per uva WASA dorate 6" (15,4 cm)

Item number: 31-4103
Category: Forbici speciali WaSa
Manufacturers: Waldmin & Saam

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piece

Description

Paese di origine: Unione Europea (Germania)

Le forbici per uva WASA 6" sono forbici per uva forgiate a mano dal design storico – dorate o nichelate, un gioiello per la tavola. Versione: dorate. Riproduzione fedele ai modelli storici: le viti nere appositamente temprate di un tempo sono oggi sostituite da viti brunite, il cui colore può variare dall’argento bluastro al color acciaio fino al nero.

Le forbici WASA per cucina e tavola uniscono qualità artigianale e dettagli pratici: le forbici da cucina e per pesce in acciaio inox sono smontabili per la pulizia; la lama ondulata delle forbici per pesce trattiene lische e pelle. Le forbici per uva dividono i grappoli a tavola, le forbici per candele tagliano lo stoppino con precisione.

WASA sta per Waldmin & Saam: la manifattura di forbici è stata fondata nel 1907 a Solingen da August Waldmin e Friedrich Saam ed è nota ancora oggi per le sue forbici forgiate di qualità – soprattutto forbici da ricamo e per lavori di cucito.

Vantaggi in sintesi

Forbici da cucina e per pesce in inox
Smontabili per la pulizia
Lama ondulata per una presa sicura
Forbici per uva e per candele per la tavola

Impieghi

Cucina: erbe, confezioni, pollame e pesce
Sfilettare il pesce e tagliare le pinne
Dividere i grappoli a tavola
Accorciare gli stoppini delle candele

Dati tecnici

Tipo di prodotto: Forbici per uva
Misura: 6"
Lunghezza totale: 15,4 cm
Lunghezza di taglio: ca. 3,8 cm
Peso: 76,5 g
Finitura: dorate
Materiale: acciaio al carbonio temprato
Lavorazione: forgiate a mano
Origine: Germania

Domande frequenti

Cosa significa «smontabili»?
In posizione aperta le due lame si separano l’una dall’altra, così le forbici si possono pulire a fondo.

Cosa significa «acciaio grezzo» (blank) per le forbici WASA?
Significa acciaio non trattato, senza nichelatura. La superficie è solo oliata: lame, gambo e snodo vanno quindi oliati regolarmente per evitare opacizzazione e ruggine. Le versioni nichelate o cromate richiedono meno manutenzione.