Paese di origine: Unione Europea 
(Italia)
Le forbici da cucina Alpen 5394 sono in acciaio inox e smontabili: le due lame si separano per una pulizia accurata, importante per l'igiene nella ristorazione come in casa. Il filo è microdentato; la dentellatura fine trattiene gli alimenti ed evita che scivolino, ad esempio con pollame, erbe aromatiche o verdure. Le forbici sono fornite in una scatola.
Alpen (Fratelli Gianola) produce forbici dal 1964 a Premana, in Lombardia, paese con una secolare tradizione forbiciaia. Made in Italy, con finitura a mano. Le forbici da cucina possono essere riaffilate; SCHLEMMING offre un servizio di affilatura.
Vantaggi in sintesi
- Acciaio inox
- Smontabili per una pulizia accurata
- Lama microdentata che trattiene gli alimenti
- Fornite in scatola regalo o da esposizione
- Riaffilabili – servizio di affilatura disponibile presso SCHLEMMING
- Made in Italy: prodotte a Premana, rifinite a mano
Impieghi
- Cucine professionali e ristorazione
- Porzionatura di pollame e pesce
- Taglio di erbe aromatiche, verdure e pasta
- Cucina di casa e idea regalo
Dati tecnici
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Marca: Alpen
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Codice produttore: 5394.80
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Lunghezza totale: 20 cm (8")
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Peso: 186 g
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Materiale: acciaio inox
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Lama: microdentata
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Versione: smontabile, con scatola
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Origine: Italia (Premana)
Tutte le forbici Alpen possono essere riaffilate. Servizio di affilatura forbici SCHLEMMING
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#productDetails.itemValue# |
| Product weight: |
0,19 Kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
alpen dei f.lli gianola snc
via preda 2
Premana, , 23834
https://www.alpen-premana.com