Pays d'origine : Union européenne 
(Italie)
Les ciseaux de cuisine Alpen 5394 sont en acier inoxydable et démontables : les deux branches se séparent pour un nettoyage minutieux, essentiel pour l'hygiène en restauration comme à la maison. Le tranchant est micro-denté ; la fine denture retient les aliments et évite qu'ils ne glissent, qu'il s'agisse de volaille, d'herbes ou de légumes. Les ciseaux sont livrés dans une boîte.
Alpen (Fratelli Gianola) fabrique des ciseaux depuis 1964 à Premana, en Lombardie, village à la tradition séculaire de fabrication de ciseaux. Made in Italy, avec finition à la main. Ces ciseaux de cuisine peuvent être réaffûtés ; SCHLEMMING propose un service d'affûtage.
Points forts
- Acier inoxydable
- Démontables pour un nettoyage minutieux
- Lame micro-dentée qui retient les aliments
- Livrés dans une boîte cadeau ou de présentation
- Réaffûtables – service d'affûtage proposé par SCHLEMMING
- Made in Italy : fabriqués à Premana, finition à la main
Utilisations
- Cuisine professionnelle et restauration
- Découpe de volaille et de poisson
- Coupe d'herbes aromatiques, de légumes et de pâte
- Cuisine domestique et idée cadeau
Caractéristiques techniques
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Marque : Alpen
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Référence fabricant : 5394.80
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Longueur totale : 20 cm (8")
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Poids : 186 g
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Matière : acier inoxydable
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Lame : micro-dentée
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Version : démontable, avec boîte
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Origine : Italie (Premana)
Tous les ciseaux Alpen peuvent être réaffûtés. Service d'affûtage de ciseaux SCHLEMMING
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#productDetails.itemValue# |
| Poids d'article: |
0,19 kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
alpen dei f.lli gianola snc
via preda 2
Premana, , 23834
https://www.alpen-premana.com