Pays d'origine : Union européenne 
(Italie)
Les ciseaux de cuisine Alpen 5388 sont des ciseaux démontables à lames en acier inoxydable et poignées en nylon. Les deux branches se séparent pour le nettoyage, ce qui permet d'éliminer soigneusement résidus alimentaires et graisse, même autour de l'axe – un atout d'hygiène en restauration comme à la maison. L'acier inox résiste bien au contact des aliments et à l'humidité.
Ils sont fabriqués par Alpen à Premana, en Lombardie, où Fratelli Gianola produit des ciseaux depuis 1964 – Made in Italy. Les lames trempées peuvent être réaffûtées, ce qui prolonge la durée d'utilisation. SCHLEMMING propose à cet effet un service d'affûtage de ciseaux.
Points forts
- Démontables pour un nettoyage soigné et hygiénique
- Lames en acier inoxydable résistant à la rouille
- Poignées légères en nylon
- Réaffûtables – service d'affûtage chez SCHLEMMING
- Made in Italy, fabriqués à Premana
Utilisations
- Couper herbes, légumes et viande
- Préparer volaille et poisson
- Ouvrir emballages et sachets
- Cuisine professionnelle, restauration et foyer
Caractéristiques techniques
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Marque : Alpen
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Référence fabricant : 5388.80
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Longueur totale : 20 cm (8")
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Poids : 113 g
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Matière : acier inoxydable
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Poignée : plastique (nylon)
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Version : démontable
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Origine : Italie (Premana)
Tous les ciseaux Alpen peuvent être réaffûtés. Service d'affûtage de ciseaux SCHLEMMING
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#productDetails.itemValue# |
| Poids d'article: |
0,13 kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
alpen dei f.lli gianola snc
via preda 2
Premana, , 23834
https://www.alpen-premana.com